Si queréis ver la receta original, la encontré aquí.
Ingredientes:1 paq. de galletas (las que más te gusten)
150 gr. de chocolate para postres
100 gr. de mantequilla
75 gr. de azúcar
3 huevos
1 papeleta de levadura royal
Partir el chocolate en trocitos pequeños con un cuchillo.
Hacer polvo las galletas (literal). Yo las pico con el accesorio picador de la batidora, pero si no dispones de él, se pueden meter en una bolsa y triturarlas con el rodillo.
Batir los huevos, añadir la mantequilla, el azúcar, el royal, y por último las galletas y el chocolate.
Introducir en un molde previamente engrasado con mantequilla, y meter en el horno precalentado a 180º durante aproximadamente 20 minutos.
Una vez frío desmoldar y espolvorear con azúcar glas.
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